Lasagne all'uovo con carciofi e patate
La cucina romana offre una preparazione ideale per le lasagne al forno in cui è protagonista il carciofo.
martedì 21 luglio 2009
Lasagne all'uovo con carciofi e patate
Lasagne alla bolognese
Lasagne alla bolognese
Uno dei piatti più conosciuti della tradizione bolognese. La struttura della lasagna classica è caratterizzata da una croccante crosticina superficiale data dalla gratinatura e da un morbido e succulento interno.
Lasagne con funghi e melanzane
Lasagne con funghi e melanzane
Una preparazione delle Lasagne all'Uovo creativa ed originale, che non comporta un eccessivo dispendio di tempo e garantisce un sicuro effetto sugli invitati.
Lasagne con gorgonzola, broccoli e noci
Lasagne all'Uovo con gorgonzola, broccoli e noci
Un modo nuovo ed insolito di preparare le Lasagne che ben si addice alle giornate autunnali ed invernali.
Lasagne con speck, carciofi e verdure
Lasagne con speck, carciofi e verdure
Un trionfo di verdure colorate e fresche per questa ricetta di Lasagne all'Uovo, in cui la presenza dello speck aggiunge una nota di sapore aromatico ed elegante.
Tagliatelle gratinate con radicchio rosso
Tagliatelle gratinate con radicchio rosso e fontina
In questa ricetta il colore del radicchio e il gusto tipico della fontina creano una pasta al forno davvero speciale che potrete proporre anche come piatto unico.
Fusilli con ragù d'orata, pomodoro ed olive
Fusilli bucati corti con ragù d'orata, pomodoro fresco ed olive di Gaeta
I Fusilli Bucati Corti sono il formato ideale per accogliere un prezioso ragù tipicamente mediterraneo a base di orata e olive nere.
Tripolini alla rivierasca
Tripolini alla rivierasca
Riuniti in questa ricetta peperoni, rosmarino e pecorino sono un vero invito per il palato per chi non si accontenta del solito ragù.
Millefoglie di lasagne con ricciola di mare
Millefoglie di lasagne con ricciola di mare
In questa ricetta creativa le Lasagne all'Uovo sono accostate ad ingredienti gustosi e saporiti, che conferiscono al piatto un sapore insolito e stuzzicante.
Risoni al pilaf con gamberi, seppie e zucchine
Risoni al pilaf con gamberi, seppie e zucchine
In questa ricetta potrete gustare i Risoni preparati in un modo originale e creativo. Gli ingredienti freschi e profumati conferiscono al piatto un gusto unico e invitante.
Fettuccine con guanciale e broccoli romani
Fettuccine con guanciale e broccoli romani
L'uso del guanciale di maiale caratterizza questa ricetta molto saporita e gustosa ideale per allietare una cena tra amici.
Lasagne verdi con funghi e gorgonzola
Lasagne verdi all'uovo con funghi e gorgonzola
Preparazione leggermente laboriosa, ma di sicuro successo ed effetto. La combinazione di sapori, gorgonzola e funghi champignons, è riequilibrata dal sapore del Parmigiano Reggiano.
Lasagne verdi con stracchino e carciofi
Lasagne verdi con stracchino, carciofi e luganega
Una ricetta nella quale i sapori forti di carciofi e luganega sono ben amalgamati e ingentiliti dalla presenza dello stracchino.
Campanelle con asparagi, peperone e mandorle
Campanelle con asparagi, peperone e mandorle
Una ricetta caratterizzata da un delicato condimento a base di verdure reso particolare dalla presenza delle mandorle.
Tagliatelle con triglia, melanzane e ciliegini
Tagliatelle all'uovo con filetti di triglia, melanzane e ciliegini
In questa ricetta il sapore deciso della triglia è abbinato alla fragranza della melanzana e dei pomodorini ciliegia.
Casarecce alle sarde e finocchietto
Casarecce alle sarde e finocchietto
Le Casarecce si abbinano alla perfezione ad una delle più tipiche ricette siciliane: la tradizionale pasta alle sarde e finocchietto, che esalta la loro anima rustica.
Insalata di farfalle con pesce spada in carpione
Insalata di farfalle con pesce spada in carpione
In questa ricetta le Farfalle Barilla si sposano ad un gustoso sugo a base di pesce spada e verdure. Gustato freddo, in insalata, questo piatto si rivelerà ancora più appetitoso e stuzzicante.
Fusilli con pesce spada e mentuccia fresca
Fusilli con pesce spada e mentuccia fresca
La presenza del pesce spada e della mentuccia rendono questa ricetta assolutamente profumata e fresca, particolarmente apprezzabile nella stagione estiva.
Riccioli di sfoglia con vongole, fave e pecorino
Riccioli di sfoglia con vongole, fave e lamelle di pecorino
Una ricetta delicata, in cui i diversi sapori si legano armoniosamente, decorata con scaglie di pecorino e pomodorini.
Orecchiette con broccoli e calamaretti
Orecchiette con broccoli e calamaretti
La classica ricetta delle Orecchiette con i broccoli è impreziosita dai calamaretti e resa più decisa dalla nota piccante del peperoncino.
Gemelli con asparagi e filetti di sogliola
Gemelli mantecati con asparagi e filetti di sogliola
Le spire dei Gemelli sono ideali per trattenere un delicato condimento in cui asparagi e sogliola sono in perfetto equilibrio.
Canalini con branzino e melanzane fritte
Canalini con branzino e melanzane fritte
Grazie alla loro forma accogliente, appositamente creata da Barilla, i Canalini riescono a raccogliere in modo eccellente il sugo, e con una salsa a base di branzino esprimono al meglio questa vocazione.
Riccioli con zucca, acciughe e fonduta
Riccioli di sfoglia con zucca e acciughe su fonduta di formaggio
Un piatto saporito e delicato al tempo stesso, creato utilizzando ingredienti dai gusti intensi e raffinati. La presenza della fonduta di formaggio accentua il carattere regionale della ricetta.
Tagliatelle con robiola, code di scampi e speck croccante
Tagliatelle con robiola, code di scampi e speck croccante
In questo piatto potrete gustare un formaggio delicato come la robiola abbinato al più deciso sapore dello speck.
Caserecce con zucca e mazzancolle
Caserecce con zucca e mazzancolle
Una raffinata preparazione per i vostri ospiti di Natale che risulterà squisita ed indimenticabile.
Caserecce con zucca e mazzancolle
Caserecce con zucca e mazzancolle
Una raffinata preparazione per i vostri ospiti di Natale che risulterà squisita ed indimenticabile.
Conchiglie con pesce spada, melanzane e arance
Conchiglie rigate con pesce spada, melanzane e arance
Una ricetta squisita in cui il sapore del pesce spada è enfatizzato dall'aggiunta di profumati spicchi d'arancia e gustose melanzane.
Spaghettini con pesce spada, pistacchi e arance
Spaghettini con pesce spada, pistacchi e arance
Una ricetta originale ed insolita in cui sono protagonisti assoluti i sapori della Sicilia.
Farfalle con scampi e zucchine
Farfalle con scampi e zucchine su letto di radicchio rosso
Nel territorio della "Marca Trevigiana", fin dal XVI secolo, il radicchio rosso, che cresceva spontaneamente nelle campagne della zona, veniva utilizzato in molte preparazioni culinarie.
Fettuccine di San Valentino
Fettuccine di San Valentino
Una ricetta speciale, da cucinare con tanto amore, per stupire il vostro partner e trascorrere insieme una serata piacevole.
Pennette rigate al salmone e vodka
Pennette rigate al salmone, erbe profumate e vodka
In questa ricetta le Pennette si accompagnano a ingredienti originali e sfiziosi, dando vita una preparazione dal gusto leggermente aromatico e intenso.
Garganelli con petto d'oca e funghi porcini
Garganelli con petto d'oca e funghi porcini
I porcini e il ragù di petto d'oca contraddistinguono questa ricetta molto ricca e gustosa, adatta soprattutto alla stagione autunnale.
Mezze maniche con aragosta e calamari
Mezze maniche con aragosta e calamaretti al profumo di peperoni
Un piacevole accostamento che permette di gustare ed individuare ogni singolo ingrediente, apprezzandone sapore ed aroma. L'aragosta è il più pregiato tra i crostacei e caratterizza questo piatto con le sue carni tenere e dolci.
Mezze penne rigate con zucchine e gamberi
Mezze penne rigate con zucchine e gamberi al curry
Una ricetta classica rivisitata con l'aggiunta del curry, che dona una nota piacevolmente speziata al piatto.
Bavette con asparagi, gamberi e lenticchie
Bavette con asparagi e gamberi su passatina di lenticchie
Le Bavette esaltano il condimento delicato di questa ricetta e sono perfette per raccogliere tutto il sapore della crema di lenticchie su cui sono adagiate.
Lasagne con zucca , radicchio e provola
Lasagne con zucca , radicchio e provola
Un condimento alternativo al classico ragù per questa ricetta intensa e dai sapori tutti autunnali.
Penne Lisce con pomodoro e coda di rospo
Penne Lisce con pomodoro, basilico e coda di rospo
Una ricetta dai chiari connotati mediterranei, nella quale il classico Sugo al Pomodoro e Basilico Fresco viene impreziosito dalla coda di rospo, nome con il quale si indica la parte posteriore della rana pescatrice.
Capellini con pomodorini e salmone fresco
Capellini con pomodorini, salmone fresco e ricotta
Una ricetta dal sapore delicato e appetitoso, presentata su una crema di ricotta sciolta e per questo ancora più invitante e gustosa.
Lasagne alle verdure con provola e zafferano
Lasagne alle verdure con provola e zafferano
Un modo nuovo e creativo di preparare le Lasagne, proposte in una ricetta dai colori invitanti e dai gusti tutti vegetariani.
Timballo di tagliatelle in crema al gorgonzola
Timballo di Tagliatelle con zucchine, carote e ciliegini in crema al gorgonzola
Una ricetta fresca e delicata, facile da preparare, particolarmente adatta alla stagione estiva.
Penne con branzino, melanzane e pomodorini
Penne Rigate con branzino, melanzane e pomodorini
In questa ricetta il sapore delicato del branzino e quello più deciso delle melanzane danno vita a un piatto dal gusto mediterraneo.
Casarecce al ragù d'oca con castagne e rosmarino
Casarecce al ragù d'oca con castagne e rosmarino
Un piatto dai sapori autunnali, reso piacevolmente dolce dalla presenza delle castagne.
Reginette con fonduta alle noci e tartufo nero
Reginette con fonduta alle noci e tartufo nero
Piatto tipico dell'Italia nord-occidentale. Il tartufo è utilizzato in cucina sin dai tempi antichi, era considerato di origine divina, poiché prodotto dal fulmine sacro di Giove.
Spaghetti zucchine e gamberetti
La combinazione tra zucchine e gamberetti è ormai di moda su tutte le tavole, il video vi permettarà di realizzarla in pochi semplici passi..
Spaghetti n.5 con Calamari, Polpo e Vongole
Spaghetti n.5 con Calamari, Polpo e Vongole
In questa ricetta puoi scoprire tutti i sapori del mare abbinati a un formato di pasta sinuoso ed elegante, come gli Spaghetti.
Spaghetti con pesto, cozze, polpo e patate
Spaghetti saltati con pesto al basilico, cozze, polpo, patate e fagiolini
Una rivisitazione del classico pesto alla genovese con i sapori del mare, adatta a qualsiasi stagione.
Spaghetti al branzino con porcini
Spaghetti al branzino con porcini
In questa ricetta gli Spaghetti sono accompagnati da ingredienti delicati ed eleganti, come il branzino e i funghi porcini. Il risultato è un piatto prelibato e sfizioso.
Spaghetti con astice e carciofi
Spaghetti con astice e carciofi
L'astice è uno dei crostacei più prelibati, e abbinato ai carciofi rende questa ricetta veramente eccellente.
sabato 4 luglio 2009
venerdì 3 luglio 2009
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