martedì 21 luglio 2009

Lasagne all'uovo con carciofi e patate


Lasagne all'uovo con carciofi e patate

La cucina romana offre una preparazione ideale per le lasagne al forno in cui è protagonista il carciofo.


Lasagne alla bolognese


Lasagne alla bolognese

Uno dei piatti più conosciuti della tradizione bolognese. La struttura della lasagna classica è caratterizzata da una croccante crosticina superficiale data dalla gratinatura e da un morbido e succulento interno.


Lasagne con funghi e melanzane


Lasagne con funghi e melanzane

Una preparazione delle Lasagne all'Uovo creativa ed originale, che non comporta un eccessivo dispendio di tempo e garantisce un sicuro effetto sugli invitati.


Lasagne con gorgonzola, broccoli e noci


Lasagne all'Uovo con gorgonzola, broccoli e noci

Un modo nuovo ed insolito di preparare le Lasagne che ben si addice alle giornate autunnali ed invernali.


Lasagne con speck, carciofi e verdure


Lasagne con speck, carciofi e verdure

Un trionfo di verdure colorate e fresche per questa ricetta di Lasagne all'Uovo, in cui la presenza dello speck aggiunge una nota di sapore aromatico ed elegante.


Tagliatelle gratinate con radicchio rosso


Tagliatelle gratinate con radicchio rosso e fontina

In questa ricetta il colore del radicchio e il gusto tipico della fontina creano una pasta al forno davvero speciale che potrete proporre anche come piatto unico.


Fusilli con ragù d'orata, pomodoro ed olive


Fusilli bucati corti con ragù d'orata, pomodoro fresco ed olive di Gaeta

I Fusilli Bucati Corti sono il formato ideale per accogliere un prezioso ragù tipicamente mediterraneo a base di orata e olive nere.


Tripolini alla rivierasca


Tripolini alla rivierasca

Riuniti in questa ricetta peperoni, rosmarino e pecorino sono un vero invito per il palato per chi non si accontenta del solito ragù.


Millefoglie di lasagne con ricciola di mare


Millefoglie di lasagne con ricciola di mare

In questa ricetta creativa le Lasagne all'Uovo sono accostate ad ingredienti gustosi e saporiti, che conferiscono al piatto un sapore insolito e stuzzicante.


Risoni al pilaf con gamberi, seppie e zucchine


Risoni al pilaf con gamberi, seppie e zucchine

In questa ricetta potrete gustare i Risoni preparati in un modo originale e creativo. Gli ingredienti freschi e profumati conferiscono al piatto un gusto unico e invitante.


Fettuccine con guanciale e broccoli romani


Fettuccine con guanciale e broccoli romani

L'uso del guanciale di maiale caratterizza questa ricetta molto saporita e gustosa ideale per allietare una cena tra amici.


Lasagne verdi con funghi e gorgonzola


Lasagne verdi all'uovo con funghi e gorgonzola

Preparazione leggermente laboriosa, ma di sicuro successo ed effetto. La combinazione di sapori, gorgonzola e funghi champignons, è riequilibrata dal sapore del Parmigiano Reggiano.


Lasagne verdi con stracchino e carciofi


Lasagne verdi con stracchino, carciofi e luganega

Una ricetta nella quale i sapori forti di carciofi e luganega sono ben amalgamati e ingentiliti dalla presenza dello stracchino.


Campanelle con asparagi, peperone e mandorle


Campanelle con asparagi, peperone e mandorle

Una ricetta caratterizzata da un delicato condimento a base di verdure reso particolare dalla presenza delle mandorle.


Tagliatelle con triglia, melanzane e ciliegini


Tagliatelle all'uovo con filetti di triglia, melanzane e ciliegini

In questa ricetta il sapore deciso della triglia è abbinato alla fragranza della melanzana e dei pomodorini ciliegia.


Casarecce alle sarde e finocchietto


Casarecce alle sarde e finocchietto

Le Casarecce si abbinano alla perfezione ad una delle più tipiche ricette siciliane: la tradizionale pasta alle sarde e finocchietto, che esalta la loro anima rustica.


Insalata di farfalle con pesce spada in carpione


Insalata di farfalle con pesce spada in carpione

In questa ricetta le Farfalle Barilla si sposano ad un gustoso sugo a base di pesce spada e verdure. Gustato freddo, in insalata, questo piatto si rivelerà ancora più appetitoso e stuzzicante.


Fusilli con pesce spada e mentuccia fresca


Fusilli con pesce spada e mentuccia fresca

La presenza del pesce spada e della mentuccia rendono questa ricetta assolutamente profumata e fresca, particolarmente apprezzabile nella stagione estiva.


Riccioli di sfoglia con vongole, fave e pecorino


Riccioli di sfoglia con vongole, fave e lamelle di pecorino

Una ricetta delicata, in cui i diversi sapori si legano armoniosamente, decorata con scaglie di pecorino e pomodorini.


Orecchiette con broccoli e calamaretti


Orecchiette con broccoli e calamaretti

La classica ricetta delle Orecchiette con i broccoli è impreziosita dai calamaretti e resa più decisa dalla nota piccante del peperoncino.


Gemelli con asparagi e filetti di sogliola


Gemelli mantecati con asparagi e filetti di sogliola

Le spire dei Gemelli sono ideali per trattenere un delicato condimento in cui asparagi e sogliola sono in perfetto equilibrio.


Canalini con branzino e melanzane fritte


Canalini con branzino e melanzane fritte

Grazie alla loro forma accogliente, appositamente creata da Barilla, i Canalini riescono a raccogliere in modo eccellente il sugo, e con una salsa a base di branzino esprimono al meglio questa vocazione.


Riccioli con zucca, acciughe e fonduta


Riccioli di sfoglia con zucca e acciughe su fonduta di formaggio

Un piatto saporito e delicato al tempo stesso, creato utilizzando ingredienti dai gusti intensi e raffinati. La presenza della fonduta di formaggio accentua il carattere regionale della ricetta.


Tagliatelle con robiola, code di scampi e speck croccante


Tagliatelle con robiola, code di scampi e speck croccante

In questo piatto potrete gustare un formaggio delicato come la robiola abbinato al più deciso sapore dello speck.


Caserecce con zucca e mazzancolle


Caserecce con zucca e mazzancolle

Una raffinata preparazione per i vostri ospiti di Natale che risulterà squisita ed indimenticabile.


Caserecce con zucca e mazzancolle


Caserecce con zucca e mazzancolle

Una raffinata preparazione per i vostri ospiti di Natale che risulterà squisita ed indimenticabile.


Conchiglie con pesce spada, melanzane e arance


Conchiglie rigate con pesce spada, melanzane e arance

Una ricetta squisita in cui il sapore del pesce spada è enfatizzato dall'aggiunta di profumati spicchi d'arancia e gustose melanzane.


Spaghettini con pesce spada, pistacchi e arance


Spaghettini con pesce spada, pistacchi e arance

Una ricetta originale ed insolita in cui sono protagonisti assoluti i sapori della Sicilia.


Farfalle con scampi e zucchine


Farfalle con scampi e zucchine su letto di radicchio rosso

Nel territorio della "Marca Trevigiana", fin dal XVI secolo, il radicchio rosso, che cresceva spontaneamente nelle campagne della zona, veniva utilizzato in molte preparazioni culinarie.


Fettuccine di San Valentino


Fettuccine di San Valentino

Una ricetta speciale, da cucinare con tanto amore, per stupire il vostro partner e trascorrere insieme una serata piacevole.


Pennette rigate al salmone e vodka


Pennette rigate al salmone, erbe profumate e vodka

In questa ricetta le Pennette si accompagnano a ingredienti originali e sfiziosi, dando vita una preparazione dal gusto leggermente aromatico e intenso.


Garganelli con petto d'oca e funghi porcini


Garganelli con petto d'oca e funghi porcini

I porcini e il ragù di petto d'oca contraddistinguono questa ricetta molto ricca e gustosa, adatta soprattutto alla stagione autunnale.


Mezze maniche con aragosta e calamari


Mezze maniche con aragosta e calamaretti al profumo di peperoni

Un piacevole accostamento che permette di gustare ed individuare ogni singolo ingrediente, apprezzandone sapore ed aroma. L'aragosta è il più pregiato tra i crostacei e caratterizza questo piatto con le sue carni tenere e dolci.


Mezze penne rigate con zucchine e gamberi


Mezze penne rigate con zucchine e gamberi al curry

Una ricetta classica rivisitata con l'aggiunta del curry, che dona una nota piacevolmente speziata al piatto.


Bavette con asparagi, gamberi e lenticchie


Bavette con asparagi e gamberi su passatina di lenticchie

Le Bavette esaltano il condimento delicato di questa ricetta e sono perfette per raccogliere tutto il sapore della crema di lenticchie su cui sono adagiate.


Lasagne con zucca , radicchio e provola


Lasagne con zucca , radicchio e provola

Un condimento alternativo al classico ragù per questa ricetta intensa e dai sapori tutti autunnali.


Penne Lisce con pomodoro e coda di rospo


Penne Lisce con pomodoro, basilico e coda di rospo

Una ricetta dai chiari connotati mediterranei, nella quale il classico Sugo al Pomodoro e Basilico Fresco viene impreziosito dalla coda di rospo, nome con il quale si indica la parte posteriore della rana pescatrice.


Capellini con pomodorini e salmone fresco


Capellini con pomodorini, salmone fresco e ricotta

Una ricetta dal sapore delicato e appetitoso, presentata su una crema di ricotta sciolta e per questo ancora più invitante e gustosa.



Lasagne alle verdure con provola e zafferano


Lasagne alle verdure con provola e zafferano

Un modo nuovo e creativo di preparare le Lasagne, proposte in una ricetta dai colori invitanti e dai gusti tutti vegetariani.


Timballo di tagliatelle in crema al gorgonzola


Timballo di Tagliatelle con zucchine, carote e ciliegini in crema al gorgonzola

Una ricetta fresca e delicata, facile da preparare, particolarmente adatta alla stagione estiva.


Penne con branzino, melanzane e pomodorini


Penne Rigate con branzino, melanzane e pomodorini

In questa ricetta il sapore delicato del branzino e quello più deciso delle melanzane danno vita a un piatto dal gusto mediterraneo.


Casarecce al ragù d'oca con castagne e rosmarino


Casarecce al ragù d'oca con castagne e rosmarino

Un piatto dai sapori autunnali, reso piacevolmente dolce dalla presenza delle castagne.


Reginette con fonduta alle noci e tartufo nero


Reginette con fonduta alle noci e tartufo nero

Piatto tipico dell'Italia nord-occidentale. Il tartufo è utilizzato in cucina sin dai tempi antichi, era considerato di origine divina, poiché prodotto dal fulmine sacro di Giove.


Le Ricette Dello Spilu: Spaghetti con Cozze e Vino Rosso


Spaghetti zucchine e gamberetti


La combinazione tra zucchine e gamberetti è ormai di moda su tutte le tavole, il video vi permettarà di realizzarla in pochi semplici passi..

Spaghetti n.5 con Calamari, Polpo e Vongole


Spaghetti n.5 con Calamari, Polpo e Vongole

In questa ricetta puoi scoprire tutti i sapori del mare abbinati a un formato di pasta sinuoso ed elegante, come gli Spaghetti.


Spaghetti con pesto, cozze, polpo e patate


Spaghetti saltati con pesto al basilico, cozze, polpo, patate e fagiolini

Una rivisitazione del classico pesto alla genovese con i sapori del mare, adatta a qualsiasi stagione.


Spaghetti al branzino con porcini


Spaghetti al branzino con porcini

In questa ricetta gli Spaghetti sono accompagnati da ingredienti delicati ed eleganti, come il branzino e i funghi porcini. Il risultato è un piatto prelibato e sfizioso.


Spaghetti con astice e carciofi


Spaghetti con astice e carciofi

L'astice è uno dei crostacei più prelibati, e abbinato ai carciofi rende questa ricetta veramente eccellente.


sabato 4 luglio 2009

come fare una crostata in 50 secondi!

Crostata alla marmellata - video ricetta

Crostata di crema e pinoli

crostata di ricotta di Benedetta

Crostata di crema pasticcera e frutta

crostata alla frutta

Ricette: Crostata di marmellata di arance di Greedy

Ricetta Pasta Frolla per torte

Dolce al cioccolato

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TORTA ALLA FRUTTA

Torta Cioccolato e amaretti

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Verderio Superiore, la torta di latte della signora Letizia

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La torta di riso del Congresso Eucaristico

Torta con uvette

Le ricette di nonna Maria - Torta di mele

Torta al cioccolato e ricotta con fondo di biscotti

Torta rustica alla tirolese

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torta al cacao

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Torta di mele (senza impastare)

Torta "Hello Kitty" ( di PasticceRita )

Torta Di Mele

Torta Camilla

venerdì 3 luglio 2009

come preparare una torta

torta ricotta e pere - le ricette di anna

Torta di mele

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Le ricette di Nonna Anna: la torta di carote.

Torta tenerina al cioccolato

Torta con mele e cioccolato! (apple and chocolate pie) ymca

TORTA DI CAROTE

lezioni di cucina - torta rustica

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Ricetta:Decorare con semplicita' una torta