INGREDIENTI:
Capretto; pollo; manzo; Sale marino integrale; miele liquido.
PREPARAZIONE:
Cospargere la carne con abbondante dose di sale, e metterla al forno; quando è ben rosolata, tirarla fuori e cospargerla con due cucchiaini di miele liquido. mettere nuovamente in forno caldo (ma spento) ancora per 5 minuti, dopodichè servire in tavola.
Nessun commento:
Posta un commento