giovedì 18 giugno 2009

LIQUORE DI MENTA


Ingredienti: 50 g. di menta piperita
2 scorze di limone
¼ di litro di vino bianco secco
200 g. di alcool a 95°
Macerare la menta nell’alcool per 2 giorni.
Dopodiché aggiungere il vino e le bucce di limone,
lasciare in infusione per 2 giorni ancora,
filtrare.
Si può bere da subito.

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