Ingredienti per 4 persone:
7 limoni
500 g di alcool
250 g di panna per dolci
375 g di latte condensato
500 g di acqua
300 g di zucchero
Mettere le bucce dei limoni in infusione nell'alcool per 15 giorni. Preparare lo sciroppo con l'acqua e zucchero ed unirlo freddo all'alcool, precedentemente filtrato dalle bucce.
Unire la panna senza montarla (al limite batterla un po' con la forchetta) e il vasetto di latte condensato. Riporre in frigo lasciare riposare qualche giorno, e agitatela prima di servirla.
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